Als Lounge Supervisor draag je bij aan een soepel verloop van de dagelijkse operationele werkzaamheden in de Van Diepeningen Lounge (VDL). Het team bestaat uit 3 – 10 collega’s, waarin jij het aanspreekpunt voor je collega’s en de gasten bent. Je bent dus een voorbeeld in het team. Ook stuur je jouw team aan op basis van de service standards van Huis ter Duin en Preferred. Heb jij een enthousiaste en gemotiveerde houding waardoor je een optimale werkhouding en sfeer binnen het team creëert? Ben je commercieel ingesteld en deel je graag jouw passie voor eten en drinken met onze gasten en collega’s? Ben je graag de gastheer/-dame? Lees dan snel verder.

De werkzaamheden bestaan o.a. uit;

• Leidinggeven aan en opleiden en begeleiden van bedieningsmedewerkers die verantwoordelijk zijn voor een goede service in de VDL, op het terras en tijdens evenementen van (grote) partijen;
• Taken aan collega’s toewijzen en het geven van instructies;
• Bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten;
• Het mede opstellen van dagrapportages (service en financieel) en verzorgen van kassahandelingen en financiële tegemoetkomingen;
• Zorgvuldig helpen bij de voorbereidingen voor (zakelijke) feestjes;
• Natuurlijk ook zelf meewerken in de operatie (opnemen/serveren van bestellingen, opmaken van rekeningen, etc.);
• Openlijk, vriendelijk en gastvrij onze gasten ontvangen en te woord staan;
• Gastencontact is informerend, adviserend, probleemoplossend, hartelijk en gericht op service;
• Helpen bij het personeelsbeleid (werving, selectie, evaluatie en beoordeling);
• Actief meedenken en aandragen van voorstellen met betrekking tot verbetering/verandering;
• Bijdragen aan een ‘feel good factor’ bij gasten en collega’s. Dat maakt het werken immers leuker, voor jou en voor je collega’s.

Functie-eisen, wie ben jij?

• Je hebt een relevante werkervaring (bij voorkeur 2 jaar of langer) in een vergelijkbare positie;
• Je bent in het bezit van vakdiploma’s als leermeester, sociale hygiëne of wijncertificaat of je bent bereid om deze te behalen;
• Je bent gastvrij, representatief en hebt goede manieren;
• Je hebt een MBO/HBO werk- en denkniveau;
• Je beheerst de Nederlandse, Engelse en Duitse taal;
• Ervaring in bartending en/of á la carte restaurant is een voordeel;
• Je kan makkelijk communiceren met gasten en collega’s;
• Je voelt je thuis in een servicegerichte omgeving;
• Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging;
• Je bent flexibel en stressbestendig;
• Je bent erg kostenbewust.

• Een vaste baan;
• Een unieke ervaring aan het strand in een boeiende werkomgeving;
• Een salaris volgens de Horeca CAO (afgestemd op functie en werkervaring);
• Een leerzame uitdaging binnen een groot en enthousiast team;
• Een mooie werkgever op jouw C.V.;
• 8% Vakantietoeslag;
• Collectieve zorgverzekering;
• Tegemoetkoming in de reiskosten (afhankelijk van afstand woon-werkverkeer);
• Free for One (kom je met een gezelschap eten, dan betaal je als medewerker niet);
• Korting op kamerovernachtingen;
• Een Preferred Carrière Netwerk: als je wilt, kan je eventueel ook verder groeien in een van de andere hotels van de Preferred Hotel Group.

Al vanaf 1887 ontvangt Grand Hotel Huis ter Duin haar gasten aan het strand van Noordwijk aan Zee. Met haar rijke bestaan van ruim 125 jaar, is het inmiddels uitgegroeid tot een vijfsterren deluxe hotel met diverse restaurants, bars, lounges. Het hotel is bijna 50 jaar in familie bezit waarin de familie nog dagelijks actief is in het bedrijf.

Van Diepeningen Lounge (VDL)

De Van Diepeningen Bar/ Lounge is gelegen aan de lobby en is de ‘huiskamer’ van het hotel. De ruimte biedt comfort aan zowel onze particuliere als zakelijke gasten. Bovendien is er een groot aanbod aan verschillende bites en drankjes.